Samstag, 1. September 2012

Pfannekuchen

 Pfannekuchen

Es gibt ein Grundrezept was man aber beliebig verändern kann - wie z.B. süße Pfannekuchen mit Äpfeln, Erdbeeren oder Bananen - oder herzhaft mit Kartoffeln, Speck oder Käse.
Je nachdem wie man lustig ist - abe rich wollte gestern lecker Apfel Pfannekuchen machen.
Hier schreibe ich das Rezept & eine kurze Anleitung :)

Viel Spaß & Guten Appetit :-*

Grundrezept :

Vier Eier
½ TL Salz
1 TL Backpulver
1 EL Zucker
350 ml Milch
300 g Mehl

Bei herzhaften Pfannekuchen Zucker weglassen :) 

Äpfel in dünne Scheiben schneiden - auch die Schale muss entfernt werden

Alle Zutaten in die Schüssel AUßER das Mehl und die Milch die werden am Ende untergerührt


Mit einem Löffel immer ein Klecks in die Pfanne geben und schnell Äpfel drauf verteilen

Fertg - & Guten Appetit :)
 

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